Fleur de jasmin entière
Sac de thé fleur de jasmin coupé
Le jasmin est riche en antioxydants qui interagissent avec les enzymes gastro-intestinales pour faciliter une meilleure absorption des nutriments et favoriser une fonction intestinale saine. Il fonctionne également pour favoriser la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin et s'est avéré éliminer les bactéries nocives.
Les qualités antispasmodiques de Jasmine permettent de soulager l'indigestion, les crampes d'estomac et d'apaiser l'inflammation.
Une étude récente a révélé que la fleur de jasmin était efficace pour inhiber la croissance d'Escherichia coli, de Staphylococcus aureus et de Bacillus cereus. Ces bactéries pathogènes sont responsables de nombreux troubles gastro-intestinaux, communément appelés «punaises du ventre», et peuvent provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée.
À l'inverse, le jasmin (consommé sous forme de thé ou utilisé sous forme d'huile essentielle) a des effets sédatifs sur le système nerveux, apaisant et relaxant les nerfs tendus et tremblants. Comme beaucoup d'herbes, il semble avoir des qualités adaptogènes qui peuvent réguler à la hausse ou à la baisse le système nerveux selon les besoins. Les composés sédatifs trouvés dans cette herbe favorisent un sommeil paisible, aident à induire le sommeil chez les insomniaques et régulent les habitudes de sommeil erratiques ou irrégulières.
Une étude publiée dans le "European Journal of Applied Physiology" a révélé que seule l'odeur de Jasmine a des effets sédatifs sur l'activité nerveuse autonome et les états d'humeur. Les chercheurs ont découvert que l'inhalation de Jasmine (avec de la lavande) aidait à réduire la fréquence cardiaque et à provoquer des sentiments de calme et de relaxation, aidant les participants à s'endormir plus facilement.