# MulberryEst largement planté en Chine et sa feuille est la nourriture pour les vers à soie. Il est répertorié dans l'homologie de la médecine et de la nourriture depuis très longtemps. La feuille de mûrier est appelée «herbe de fées» dans la pharmacopée traditionnelle chinoise Le Compendium de Materia Medica.
Dans les années 1990, la feuille de mûrier est devenue très populaire au Japon. Les Japonais le considèrent comme l'un des secrets de la longue vie et le jus de feuilles de mûrier frais balaie la tendance, d'autres produits comme le thé aux feuilles de mûrier, les nouilles et les biscuits sont également bien accueillis.
Des études scientifiques récentes ont révélé que la feuille de mûrier est une excellente solution naturelle pour ajuster la glycémie et les lipides sériques, donc la feuille de mûrier est devenue la plus populaire# AntidiabétiqueSupplément/nutraceutique.
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